Olá!! Esta semana aconteceu o segundo curso direcionado às mães de primeira viagem. A programação englobou dois dias de encontro. No primeiro, um bate-papo + dicas e técnicas sobre o aleitamento materno. Tudo foi tão intenso que esquecemos de tirar fotos kkkkkk. E no segundo dia, oficina culinária com ideias e orientações nutricionais para o preparo seguro de papinhas saudáveis.

Foi muito agradável, pois afinal, a gestação e maternidade são fases da vida que possibilitam a mulher vivenciar diversas situações e, com isto, a troca de experiências é inevitável e acredito que sempre agrega para todas. Segue abaixo alguns registros do nosso encontro para o preparo das papinhas…

Amei esta massa em forma de letrinhas… super divertido! Depois de cozido continuou super legível e colorido…

Bolo integral de banana by Armazém Natural…

Obrigada a todas que participaram e ao Armazém Natural e Central Frutas pela parceria e pelos produtos top que deixaram nossos encontros ainda mais gostosos!

Seja o primeiro a curtir

Like

Unlike

O tipo de material das nossas panelas está diretamente ligado com a qualidade do alimento que preparamos nelas. Selecionei 03 tipos de panelas que considero de boa qualidade, isto é, que evitam a transferência de elementos químicos para a comida. Vejam só:

Panelas de Cerâmica

Boa para cozimentos longos e não oferecem risco de liberar metais no alimento (se feitas com material de qualidade) já que são feitas de material natural. São duráveis se bem cuidadas, são fáceis de limpar e anti-aderentes. Elas demoram um pouco até esquentar, mas depois de quente seguram bem o calor por um longo tempo. Antes de comprar é importante verificar se a panela possui o selo de qualidade, que garanta o não uso de compostos ligados ao chumbo na composição. Dica: As opções foscas e industrializadas são as mais seguras.

Panelas de Titânio

Talvez a mais recente invenção das panelas. São ótimas para grelhar e cozinhar, dificilmente os alimentos grudam. Praticamente não exige óleo nos preparos. O titânio é um metal leve e muito resistente, não libera resíduos na comida. Uma panela feita com este material dura muiiitos anos. Por outro lado, como o titânio é muito caro, geralmente algumas panelas são feitas com titânio, porém em base de alumínio, que pode se soltar com o tempo. Por isto, é importante ficar de olho na marca.

Panelas de Vidro Temperado

Aquecem rapidamente os alimentos. São boas para o preparo de arroz cozido e refogados do dia a dia. São fáceis de limpar, não pegam gosto ou cheiro e não oferecem nenhum tipo de desprendimento de metal nos alimentos, assim como as panelas de revestimento de cerâmica. No entanto, exige mais cuidado durante o manuseio.

Foi útil?! Se sim, deixe seu like e comentário abaixo…

Um bjo!

6 pessoas curtiram este post

Like

Unlike