Olá!!
Não há dúvidas em relação aos benefícios da atividade física para o nosso corpo, quem está em dia com a prática de exercícios físicos sente isto!! Por outro lado, pode ser comum se exercitar e observar que o desempenho não está legal ou que os resultados não estão sendo alcançados conforme o esperado. Por isto, hoje vim compartilhar com você as características básicas de uma alimentação saudável para quem é praticante regular de exercícios físicos. Veja só:
Fonte: SILVA, L. M. L. Guia alimentar para atletas. Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte. 1 ed. Barueri, Manole, 2005, 505 p.
A base da pirâmide é uma boa hidratação. Este é o quesito número 1!
Ajuste a ingestão de alimentos fontes de carboidratos. Este grupo de alimentos atualmente é tão temido, mas infelizmente sem ele não chegaremos a lugar nenhum. Os carboidratos complexos e integrais nos ajuda a repor nossas energias num ritmo de absorção mais lento e progressivo, sem grandes oscilações da glicemia no sangue. Um profissional nutricionista pode calcular sua necessidade energética diária e te ajudar a adequar o consumo deste grupo alimentar.
Procure ter uma rotina alimentar colorida, ingerindo hortaliças e frutas! Os vegetais são responsáveis por nos fornecer quantidades interessantes de vitaminas, minerais e fibras.
Os grupos de carnes e produtos lácteos nos garante o aporte protéico diário, gorduras e ácidos graxos essenciais como o ômega 3, além de minerais como cálcio, ferro e zinco.
Para garantir um aporte adequado de gorduras de boa qualidade, recomenda-se a adição de azeite oliva nas saladas. Por outro lado, a ingestão de alimentos fontes de gorduras saturadas e açúcares deve ser restrita, pois pode contribuir com o aumento do percentual de gordura corporal e, consequentemente, atrapalhar o seu desempenho durante os exercícios.
Em alguns casos, a suplementação de vitaminas e minerais pode ser necessária, mas sempre com monitoramento de um profissional nutricionista da sua confiança.
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