Quem não curte uma massinha, hein?! Um dos pratos mais coringas da culinária mundial, não é mesmo?! São super fáceis, rápidas e práticas de serem preparadas. As massas agradam tanto, que normalmente são servidas como prato principal. No entanto, o que normalmente as pessoas queixam é o peso na consciência depois de ter saboreado as “danadas” rsrs

Na última terça-feira foi a vez do curso de Massas e Molhos Especiais na nossa cozinha. Elaboramos 05 receitas práticas, porém super saborosas e facilmente aplicáveis no dia a dia. Tenho certeza que quem aprendeu não passará vergonha com suas visitas e vai impressionar as esposas e esposos! hehehe  Massas integrais, molhos com teor de gordura super reduzido e opção de massa com variedade enorme de vegetais ((para quem tem criança em casa, uma forma super legal de introduzir estes alimentos na rotina alimentar delas)). E o melhor?! Tudo saboroso!

Confira:

Penne integral ao molho de damasco light

Esta receita com palmito de pupunha é uma ótima opção de entrada ((super light))! 

Lasanha de berinjela com ricota (ficou maravilhosa esta receita!)

Espaguete integral ao molho pesto light com amêndoas

Yakissoba do bem

Turma, amei o resultado!

 

 

 

Excelente final de semana pra vcs!!!