Neste calor, as saladas se tornam pratos ainda mais especiais e bem-vindos hahaha, e aquelas acompanhadas por um molhinho refrescante ficam melhores, não é mesmo?! Esta receita de molho de iogurte com hortelã é a minha favorita!! É bastante refrescante e contém baixa concentração de gorduras.
♥ Ingredientes ♥
- 01 pote de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- 1 colher de chá de caldo de limão
- 1 colher de chá de azeite extra-virgem
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cebola ralada
- 1 colher de chá de cheiro verde picado
- 01 pitada de pimenta do reino
♥ Modo de preparo ♥
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Se preferir um molho mais consistente, apenas misture com um fuê. Mas se preferir um molho mais ralo, bata no liquidificador.
Coloque em uma vasilha de vidro com tampa e conserve em geladeira.
Espero muito que goste e que seja um incentivo para você comer mais salada!!
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