Eita época do ano gostosa, né?!
A festa junina é tão tradicional na nossa cultura, né?! Lembro de várias comemorações enquanto criança e esta festa se tornou ainda mais viva em mim depois de casada, pois a família do meu esposo festeja o dia de São João todos os anos. Eu amo!! Ainda mais que coincide com o inverno…
Hoje vim compartilhar com você minhas 03 preparações favoritas de festa junina:
De entrada, normalmente opto pelo milho cozido ou pipoca
Caldo de frango como prato principal ((com bastante pimenta rsrs))
E pé-de-moleque como sobremesa
Dica da nutri: Não fique alienado!! Se preocupar com a saúde e boa forma é essencial, mas acredito que também saber escolher o que comer, ou melhor, ter a sensibilidade de identificar o que realmente está com vontade de comer no horário das refeições é uma virtude!! Não é um exercício simples. Precisa de atenção e prática durante o dia a dia.
Quando você aprende a identificar o que você está com vontade de comer, depois do consumo você naturalmente se sentirá bem e satisfeito ((“estômago feliz”, sabe?! rsrs). Parece bobeira, mas como nutricionista, acho isso fundamental, pois esse exercício também te ajudará a colocar em prática a MODERAÇÃO. Faça o teste!
Por outro lado, não saber identificar o que está com vontade de comer contribui com que você coma, coma, coma e no fim continua com aaaquela vontade, sabe? Apesar de você, fisiologicamente, não estar com fome. E se a vontade de comer permanece… a possibilidade de comer mais e mais só aumenta. Pense nisto!
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Boas festas