Olá queridos!
Esta semana vim explicar para vocês o que é um produto diet de acordo com as definições e exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).
Portanto, o termo diet não quer dizer que o alimento tenha poucas calorias.
O chocolate diet, por exemplo, não contém açúcar e por isto pode ser usado por pessoas portadoras de diabetes. Mas para não ficar com gosto ruim, normalmente a indústria aumenta a concentração de gorduras para garantir textura e sabor e, consequentemente, de calorias. Desta forma, chocolate diet não é uma boa opção para indivíduos que buscam produtos que contribuam com a perda de peso.
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Um abraço
[…] No entanto, isto não é suficiente. É importante sempre ler o rótulo do produto, pois deve ser diet em açúcares, ou seja, isento EM AÇÚCARES. No rótulo e na lista de ingredientes não devem conter açúcares […]